給食週間最終日
- 公開日
- 2022/01/28
- 更新日
- 2022/01/28
お知らせ
給食週間最終日の給食は愛知県産の食材を使った献立で、スライスパン、牛乳、れんこんサンドフライ、コンソメスープ、花野菜のサラダ、大豆チョコクリームでした。
愛知県はブロッコリーの収穫量が全国第2位、カリフラワーの収穫量が全国3位です。主に田原市や豊橋市で作られています。今日の花野菜のサラダには、安城市産のブロッコリーとカリフラワーが使われています。ブロッコリーとカリフラワーは今の寒い時期が旬で、どちらにもかぜを予防したり、肌の調子を整えたりするビタミンCが多く含まれています。