美味しい給食とSDGsへのメッセージ
- 公開日
- 2023/03/20
- 更新日
- 2023/03/20
ギャラリー
給食委員長さんより
チャウダーという名前は、大鍋という意味でフランス語である「ショーディエール」がもとになったと言われています。魚介類や肉、じゃがいもなどを入れてクリームで煮込んだスープです。
あさりにはカルシウムやカリウム、亜鉛、鉄などのミネラルがたっぷり入っています。 特に100gあたりに含まれるビタミンB12の含有量は貝類の中でNo. 1です。 ビタミンB12が不足すると、悪性貧血(頭痛・めまい・吐き気・動悸・息切れ・食欲不振など)、神経痛、慢性疲労が起こりやすくなります。
環境委員長さんより
環境問題クイズ
ラーメンの残り汁、コップ1杯分を魚がすめるきれいな水に戻すには、お風呂何杯分の水が必要でしょう?
一番 1.5杯分
二番 3.3杯分
三番 10.6杯分
正解は二番の3.3杯分です。