今日は牛乳の体への効果を紹介します。
牛乳の炭水化物はほとんどが乳糖と呼ばれるものです。乳糖は、腸で善玉乳酸菌を増やしたり、腸の動きを活発にし、便秘を防いだりします。また、カルシウムや鉄分の吸収を助ける効果もあります。（給食委員長さんより）

寒くなってきて、牛乳になかなか手が出なくなってきているかもしれませんが、飲んでくれると牛さんも喜びますよ。