今日はイタリアの食文化についてお話しします。イタリアでは、特別な理由がない限りチーズの増量を求めてはいけない。ケチャップを頼んではいけない。というマナーがあります。イタリアではチーズの増量は罪深い行為と考えられ、ケチャップは米国の下品な調味料と考えられています。飲食店でケチャップを頼むと調理する方への侮辱にあたるそうです。