今日の給食では非常食をいただきました。急なメニューの変更に驚いていましたが、生徒たちはその変化も楽しんでいました。やり方を確認して水を入れて、混ぜて、アルファ化米が水を吸うのを待つ。生徒たちは「本当にこれでお米が食べられるのかな」と疑問に思っていましたが、しっかりと食べることができました。楽しんで準備している姿を見て、緊急事態にも臨機応変に対応できる力が備わっているのかなと感じました。