今週の木曜日は七夕です。ですから今週は七夕に食べると縁起のよい食べ物についてお話しします。まず、七夕にそうめんを食べるのは、実は中国が起源だと言われています。
古代中国では、麦縄（索餅とも呼ばれます）は、無病息災の食べ物として７月７日に食べられていました。その麦縄が日本に伝わり、原料である小麦が活用されてそうめんが親しまれるようになりました。