学校日記

美味しい給食

公開日
2022/03/14
更新日
2022/03/14

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もうすっかり春らしい陽気ですね。春といえばいちご。私の好きな果物の一つです。スーパーで売ってるいちごを買い、家でいちご狩りを楽しんでいる人もいるようです。私は昨日、お母さんがいちごジャムを作ってくれました。美味しかったです。今週はいちごに関係したお話です。今日はいちごの栄養についてお話しします。いちごはスーパーなどで購入して、食べる直前にさっと水洗いをするだけで食べることができるため、ビタミンCを摂取する上で非常に手軽な果物と言えます。また、ビタミンCが豊富として知られているいちごですが、他にも、いちごにはたくさんの栄養素が含まれています。さらに、フルーツにはそれぞれ「果糖(かとう)」と呼ばれる糖質が含まれています。しかし、いちごの果糖は、他の果物よりも非常に少ないため太りにくいことが分かっています。いちごは1日8粒までです。明日は、なぜ8粒なのか、教えてくれるそうです。