そもそも給食の役割とはなんでしょう。
給食には、「学校給食法第２条」によって以下のような７つの目的が設定されています。
簡単に説明しますと、
・栄養を摂って健康になる
・正しい食事習慣を身につける
・学校を楽しい場にする
・食事に感謝する
・食事は様々な人の活動によって得られることを知る
・日本の食文化を知る
・食事になるまでの流通過程を知る
という感じです。残さず食べることは、食品ロス改善にもつながりますが、毎日給食を作ってくれる方々への感謝を伝えることができるとも言えるのではないのでしょうか。完食することはむずかしいかもしれませんが、自分の食器につがれている分は味わって食べられるといいですね。