みなさんは納豆好きですか？実は、納豆の旬は１から２月なのです。一年中店頭に並ぶ食材のため、旬の感覚は希薄ですが、大豆の収穫後に重なるそうです。この時期に加工された納豆は、納豆菌が強く、おいしいそうです。私は定期テストや単元テストがある日に朝食で納豆を食べます。みなさんはどうですか。苦手な人もいると思いますが、今買う納豆は美味しいそうなので挑戦してみてください。