今日から３学期の給食が始まりました。
今週の委員長さんからのお話は、給食についてです。

みなさんは給食がいつから始まったか知っていますか？国によって、時期も動機も違いますが、アメリカでは２０世紀にニューヨークで小学生の身体検査をしたところ、栄養不良者が多数いることが判明し、当時の市の教育長が実施を決断しました。学校に設けられたカフェテリアで、あらかじめ発表された献立から選べるというもので、食べ物の選択や調理の指導のために栄養指導者を置いたそうです。


また、本日より、給食委員会企画「let's eat」が始まりました。安全と衛生面に気を付けながら、素早く給食の準備をします。