5年生の家庭科では、家族との団らんを大切にする「いっしょにほっとタイム」の学習が始まりました。第1時間目のテーマは、家族を癒やす「おうち出張カフェ」のメニュー作りです。授業では、事前に調べてきた「家族の疲れや好み」のメモをもとに、栄養教諭の先生からプロのアドバイスをいただきました。同じ緑茶でも、お湯の温度によって「頭をすっきりさせる成分（カテキン）」と「心をリラックスさせる成分（テアニン）」のどちらが多く出るかが変わることや、白玉だんごのトッピングによる栄養の違いなどを学びました。子どもたちは「お父さんは目が疲れているから熱い緑茶にしよう」「お母さんが喜ぶ曲をBGMに流したいな」と、家族の笑顔を思い浮かべながら、世界に一つだけのメニュー表を熱心にデザインしていました。次回の調理実習では、いよいよ美味しいお茶の淹れ方と白玉だんご作りに挑戦します。ご家庭での「おうちカフェ開店」の日を、ぜひ楽しみにお待ちください！