本日の献立は、「麦ごはん、ビビンバの具、錦糸玉子、春雨スープ、きらず揚げ、牛乳」です。「きらず」とは、「おから」の意味です。おからは切る必要がないということで、「切らず」⇒「きらず」となったそうです。「切らず揚げ」は、少し噛み応えがありますが、硬いものも食べてほしいと、メニューに取り入れられています。
　子どもたちは、たいへんおいしくいただきました。