学校日記

調理実習「豚バラ大根」

公開日
2025/01/27
更新日
2025/01/24

11組・12組・13組の部屋

今日のメニューは豚バラ大根。ポイントは煮込み時間です。短く煮込んで薄めに仕上げる生徒もいれば、長めに煮詰めて濃く仕上げる生徒も。寒い時期に染み入る一品でした。