調理実習「豚バラ大根」
- 公開日
- 2025/01/27
- 更新日
- 2025/01/24
11組・12組・13組の部屋
今日のメニューは豚バラ大根。ポイントは煮込み時間です。短く煮込んで薄めに仕上げる生徒もいれば、長めに煮詰めて濃く仕上げる生徒も。寒い時期に染み入る一品でした。