２年　家庭科

　こだわりのけんちん汁に使う豆腐はどんな豆腐がいいのか
　
　市販されている９種類の豆腐の中から選択するとしたら
　　・価格が安い豆腐がいい
　　・原材料の生産地にこだわった豆腐がいい
　　・食品添加物が少ない安全性にこだわった豆腐がいい
　　
　どの豆腐を選ぶか食品表示や値段を見てグループで検討する

　さて、次の調理実習でどの豆腐を選んでくるか楽しみです。