学校日記

2年生 家庭科「生姜焼きに一工夫」

公開日
2024/11/06
更新日
2024/11/06

2年生

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 「生姜焼き」が、大変身。バター、コーラ、パイナップル、オレンジ、はちみつなどなど、生姜に変えて、豚肉の臭みを取ったりや肉を柔らかくしたりするための食材を調べて、オリジナル「生姜焼き」に挑戦しました。オーソドックスな生姜焼きと食べ比べて、味の方はいかがだったでしょうか?

 下ごしらえに豚肉を叩いている男子生徒もいました。聞くところによると、家でもよく料理をするそうです。はちみつを使ったメニューには、「プーさん焼き」と名付けているのが、グッドアイデアでした。