学校日記

こんぶ教室

公開日
2018/10/03
更新日
2018/10/03

5年生

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こんぶ教室で、だしについて勉強しました。
10mのこんぶを見たり、こんぶの試食、3種類のこんぶのだしの飲み比べ、だし取りのデモンストレーション、味噌汁の飲み比べをしたりしました。
「うま味」について体感をすることができました。