１１月８日（水）豊明の愛知県学校給食総合センターで学校給食教室が行われました。南部小からは、施設委員の方が５名参加しました。はじめに学校給食の歴史や目的などの講話がありました。その後、メインの給食の調理実習を行いました。ソフトめん用のミートソースとサラダを作り、試食しました。その後、質疑応答をしました。ソフトめんは久しぶりで、懐かしく思った方が多かったようです。ご参加ありがとうございました。