最新更新日:2024/05/17 | |
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美味しい給食とSDGsへのメッセージチャウダーという名前は、大鍋という意味でフランス語である「ショーディエール」がもとになったと言われています。魚介類や肉、じゃがいもなどを入れてクリームで煮込んだスープです。 あさりにはカルシウムやカリウム、亜鉛、鉄などのミネラルがたっぷり入っています。 特に100gあたりに含まれるビタミンB12の含有量は貝類の中でNo. 1です。 ビタミンB12が不足すると、悪性貧血(頭痛・めまい・吐き気・動悸・息切れ・食欲不振など)、神経痛、慢性疲労が起こりやすくなります。 環境委員長さんより 環境問題クイズ ラーメンの残り汁、コップ1杯分を魚がすめるきれいな水に戻すには、お風呂何杯分の水が必要でしょう? 一番 1.5杯分 二番 3.3杯分 三番 10.6杯分 正解は二番の3.3杯分です。 |
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