最新更新日:2017/11/22
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10月19日の給食時間より(2)

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 あさりを苦手とする人は思ったよりも少なく、中には「あさりは砂が入っているからいやだ」という人もいましたが、「給食では丁寧に砂抜きを行ったあさりを使っているよ」と伝えると、しっかり食べてくれました。
 「ファイバーゼリーのフルーツあえのファイバーとはどのような意味でしょうか。」と聞くと、「ファイバーという言葉は聞くけど、意味はわからない」といった声が多く、「繊維」のことと伝えると、「食べ物だから食物繊維かな」と答えてくれる人もいました。今の時期、りんごやさつまいもなどにも食物繊維が多く含まれています。ぜひご家庭でも積極的に食物繊維をとっていただけたらと思います。
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