「かいわもち」は、５月５日のこどもの日の行事食です。かしわもちが端午の節句の食べ物として定着したのは、江戸時代と言われています。かしわの木の葉は、新しい若葉が出るまで古い葉が落ちずに残っているため、昔の武士の家では若葉を「赤ちゃん」にたとえ、跡継ぎの子どもが生まれて元気に育つのを見届けられるようにと縁起物として「かしわもち」を食べるようになりました。
　

　今日の給食は、「こどもの日のお祝い献立」です。
　そこで、栄養教諭からのメッセージをお届けします。

　今日のメニューの「若竹汁」は、春に食べるとおいしい、旬のたけのこを使っています。たけのこは成長が早く、一日に1メートル以上も伸びることがあるそうです。すくすく育つという意味でとても縁起のよい食材です。今年とれた愛知県産のたけのこを味わって食べてほしいです。
　「ししゃもフリッター」は、こいのぼりをイメージしています。
ししゃもは、頭やしっぽ、骨も食べることができるので、骨や歯をじょうぶにするカルシウムがたくさんとれます。サクサクの衣には、エビの形に似たプランクトンの「おきあみ」や海そうの「あおさ」が入っており、魚が苦手な人でも食べやすくなっています。
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