学校すぐ近くの「たつみ麺店」に行き、古くから伝わる手延べそうめんづくりを体験させていただきました。また、社長さんより、なぜこしのある麺になるのか、その秘密を教えていただきました。子どもたちは「なぜ『たつみ』という名前をつけたのですか」など、たくさんの質問をしていました。