最新更新日:2024/05/10 | |
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学校給食週間 その4
今日のメニューは「わかめごはん」「ニギスのフライ」「煮味噌」「みどりキャベツ」「卓上ソース」「牛乳」です。
今日の「ニギス」は愛知県産です。ニギスは、主に水深200m程の海底に生息する深海魚で、体長は20cmほどです。形状は、左右から押しつぶされたように平べったい円筒形をしています。 「煮味噌」は愛知県の郷土料理です。私も子ども時代によく食べた記憶があります。 |
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