野田味噌商店の方をお招きして味噌の学習をしました。味噌の材料や種類等を教わった後、実際に一人ずつ味噌を仕込みました。今日、学校で仕込んだ味噌は家に持ち帰ります。ご家庭で味噌の熟成を楽しんでください。夏休み明けにまた学校に持ってきてもらう予定です。