授業を受けて、子どもたちは、「好き嫌いしないで、食べようと思います。」「ピーマンは苦手だけど、病気を予防してくれるという大切な働きがあることが分かったので、ちょっとは食べようと思います。」「今まで、残さず食べていたから、これからも続けようと思います。」と振り返っていました。