本日はチヂミに挑戦。小麦粉と片栗粉を合わせて生地を作り、切った野菜や持ち込んだトッピングと一緒に焼いていきました。今日のポイントは表裏をひっくり返すとき。崩れないように集中しながらフライパン上で返していきました。

　本日、２年生が主催する西中マルシェに、11・12組は「マルシェ・レインボー」として参加しました。販売活動と西中のPR活動を進めました。作業の時間や校外学習でのデジタルミシンを使って作った西中マーク入りの商品や小物を手に取ってもらいながら、来場されたお客様と生のやり取りをしていきました。商品の紹介や、西中の紹介を一生懸命行い、その反応に達成感や多くのものを得ることができたようでした。

　本日、5時間目に道徳の授業参観が行われました。「ウェルビーイング」について学びました。どんな生活がウェルビーイングの状態だといえるのか学び、「ありがとう」「ありのままに」「なんとかなる」「やってみよう」という4つの要素から、幸せな生活を送るにはどうしていくとよいかを考えていきました。

　2学期最初の調理実習が行われました。今日のメニューは麻婆豆腐です。夏休みを挟んだので、調理自体久しぶりの人もいれば、休み中料理の腕を頑張って磨いたという人もいました。豆腐をさいの目ぎりにしたり、片栗粉で上手くとろみをつけたりすることが今日のポイントでした。お家でもぜひ作ってみましょう。

　21日、西中学区小学校の特別支援学級の児童生徒と11・12組の生徒の交流を目的として、西部公民館で交歓会を行いました。11・12組の生徒が中心に会を取り回し、ボッチャを通して交流を深めていきました。

　暑さも厳しさを増す中ですが、保健体育の授業では水泳が行われています。熱気に負けないぐらいプールの中で、一生懸命泳いでいます。水の冷たさもあってか。表情は晴れやかです。

　事前に決めた名前の入れ方とフォントをパソコンで設定して、レーザー加工機で加工しています。焼き印の入ったキーホルダーに大満足です。

　今日はあんくるバスを乗り継いで、へきしんギャラクシープラザに校外学習へ出かけました。今日の目的は、デジタルミシンとレーザー加工機による加工作業です。デジタルミシンでは、作業の授業で作っている製品に西中マークを入れました。レーザー加工機では、木板に西中マークと自分の名前を焼き入れました。特殊な機材を使うことで、制作意欲に刺激を受けたようです。

　今日は煮込みハンバーグに挑戦。玉ねぎを炒め、ひき肉をこねていきます。ていねいに形を整えて作っていきました。出来上がった時の香りに歓声が上がっていました。家でも作りたいという生徒も多くいました。

　今日は1学期期末テスト。1日で5教科のテストに取り組んでいます。テスト週間中に勉強したことを発揮するため、集中した表情を見せています。

　今年度もJAあいち中央安城西支店さんのご厚意で、さつまいもの苗植えをさせていただきました。園芸アドバイザーの石川さんに、苗の植え付け方をレクチャーしてもらいました。2・3年生は昨年までの経験もあってか、慣れた手つきで作業を進めていきました。

　本日5時間目に授業参観が行われました。美術の授業で色版画に取り組みました。色の組み合わせやにじみ方を考えながら、色を刷っていきます。ばれんで一生懸命こすりながら、色の具合を確かめていました。

　本日のメニューはチンジャオロース。市販の合わせ調味料を使って作れるかが今回の課題です。具材のカットと下ごしらえをしてから、調味料と合わせて仕上げていきました。その手軽さから、家に帰ってからも作ってみると話す生徒もいました。

　今日のメニューは「ジャーマンポテト」。ジャガイモの土を洗い落として、キレイに皮むきをするところからスタートです。包丁で剥くか、ピーラーで剥くか。芽が残っていないか確認しながら、慎重に進めていきました。炒め始めると、香ばしい匂いに表情を綻ばせながら、仕上げていきました。

　道徳で「本当の優しさ」とは何か？というテーマで考えていきました。かばんを持ってあげるのか、嫌いなものを食べてあげるのか。日常の中で起こり得る場面を基に、それは優しさと言えるのか意見を出し合いました。相手のことを思いつつ、実際にどうすればよいのか普段の生活も振り返る生徒の姿も見られました。

　畝が完成したら今度は苗植え。先日購入した野菜の苗を丁寧に植え付けていきました。その後育てていく上での準備として、水を貯める土手を整えたり、肥料を足したりしていきました。夏に向けて大きく育つよう、真剣な表情で作業を進めました。

　今年度もJAあいち中央と協力の下、11・12組の園芸活動を進めることとなりました。昨年、一昨年に引き続き、石川正男さんを園芸アドバイザーとしてお招きしてご指導をいただきます。まず最初に、苗を植えるための畝を作っていきました。鍬の使い分けも説明してもらいながら、土を一生懸命耕していく姿がありました。

　でんまぁと安城西部店に野菜の苗を買いに行きました。一昨年から続く恒例行事。2・3年生は慣れた手つきで苗を選んでいきます。1年生はどの苗にするか、予算とも相談しながら真剣に選んでいました。先を見すえて、どの生徒も担当している野菜の苗を買うことができたようです。

　作業の時間にティッシュケース作りに取り組んでいます。布の裁断からスタートし、ミシンで端を縫い合わせていきます。ミシンの操作に慣れている生徒もいれば、セッティングだけで苦戦する生徒も。一つ一つ丁寧に扱うことが求められ、真剣な表情を見せています。

　今日は級訓決めを進めました。各々どんなクラスにしていきたいか思いをまとめつつ、考えてきた級訓を発表しました。様々な思いを受け止めながら、出てくるワードに頷いたり、共感したりする姿がありました。