給食委員長さんからは、「アセロラ」について話がありました。ビタミンＣと言えば、レモンを思い浮かべる人が多いと思いますが、アセロラはレモンの17倍のビタミンＣが含まれています。ビタミンＣは、ホルモンを作るためにも必要とされるため、ストレスの緩和にも有効と言われています。また、体内にほとんど蓄積できないため、強いストレスがあると、ビタミンＣは不足しやすくなります。ですから、ストレスフルな1日が続く時、積極的にアセロラを取り入れてみてください。また、疲労回復効果も期待されているので、たくさん食べて疲れた体を癒してくださいねということでした。

ちなみに今日の献立メニューのイラストは、給食委員長さんのお母さんの作品です。