給食委員長さんからは、「抹茶」について調べたことを伝えてくれました。抹茶には、主に６つの効果があり、カテキンによる肥満予防、肌のシミ、シワ、たるみの予防のアンチエイジング効果、テアニンによるリラックス効果で、気分をやわらげてくれます。さらに、カフェインによる認知症予防、ビタミンＣやカテキンが協働して発揮される美肌効果、虫歯予防や口中消臭効果があるとされています。たくさんの利点があったので、調べていて、つい飲みたくなってしまったそうです。