最新更新日:2024/06/08
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合言葉「仲間と一緒に笑顔で高め合う明中生」を胸に、 令和6年度を盛り上げていきましょう。
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美味しい給食 新学年スタートダッシュ―メニュー
給食委員長さんからは、「はちみつレモンサラダ」に入っている「はちみつ」について話がありました。はちみつには、体力回復や便通改善、解毒、肺を潤し、咳を止める潤肺止咳(じゅんはいしがい)などのたくさんの効果があります。生薬であり、中国最古の薬物書『神農本尊経(しんのうほんぞうぎょう)』には、『石蜜(ミツバチが岩の間に作った巣から得られる蜜)』として収載され、「気を益し、中を補い、痛を止め、毒を解し、衆病を除き、百薬を和す」という言葉が書かれています。たくさんの効能で、魔法のような食材なので、ぜひはちみつを使って料理してみてくださいとのことでした。
今日から三日間は、新学年スタートダッシュメニューです。今日はスパイシーなチキンカレー、そして、明日は…。
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