給食委員長さんからは、「ブリ」について話がありました。ブリは栄養価の高い魚です。良質なたんぱく質、疲労回復効果が適しているタウリン、そして、脳細胞を活性化させると言われているDHA、ビタミンも多く含まれ、不足しがちな鉄分も補えるので貧血や生活習慣病の予防に役立つ効果が期待できるなど、ありがたい魚だそうです。