ほうれん草は、冬が旬の野菜です。寒くなると甘味が増し、ビタミンCの量も多くなります。見た目が小松菜と似ていますが、ほうれん草は根元が赤色なのが特徴です。
　　　　　　　　　　　　給食副委員長さんによる献立表のメッセージ