スタートダッシュメニュー２日目のメインメニューは「イカフライのレモン煮」です。
　夏休み中にテレビ（東海テレビの「ぐっさん家」）で「西尾市の学校給食のオリジナルメニューで、人気メニューで１位になったことがあり、西尾市のソウルフードである。」と紹介されていました。安城市の給食でもかなり前から出ていると思うので、「西尾市のオリジナル」と言われると「本当に？」とも思ってしまいますが、まあいいでしょう。
　安城市の学校給食協会のＨＰにレシピが紹介されていますので、ご家庭でもチャレンジしてみてくださいね。（ちなみに、レモン煮のタレが温かいうちにくぐらせるのがポイントみたいです）
http://www.anjo-school-lunch.jp/recipe/5271/