最新更新日:2024/06/06 | |
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今日の給食抹茶豆乳ババロアのフルーツ和えは、愛知県から提供された、西尾・安城・豊田市産の抹茶で作られたババロアと、みかん、ナタデココが入っています。 ナタデココはフィリピンが発祥で、ココナッツの果汁から作られます。ココナッツ果汁に酢酸菌の1つである「ナタ菌」や砂糖等を加えて発酵させることでできるので、「発酵食品」の1つです。低カロリーで腸内環境を整える食物繊維が多く含まれています。 |
愛知県安城市立安城北中学校
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