耐熱ガラス鍋を使って、ご飯をたいてみました。水加減や吸水時間、火加減などを確認し、鍋の中のコメの様子を観察しながら炊き上げました。
炊けた後は試食しました。子どもたちは「自分で炊いたご飯はおいしい」といっていましたが、家庭の電気炊飯器ではほとんどできない「おこげ」の味も格別でした。