家庭科の調理実習で「ホットケーキ」を作りました。「ホットケーキミックスをかき混ぜすぎると、グルテンの働きで固くなる」など、上手に焼くためのポイントを学んだ後、班ごとに調理しました。
　こんがり焼けたホットケーキの上に、バターをのせ、蜂蜜をかけて食べました。来週は各班でそれぞれお菓子作りに挑戦します。

その１