学校日記

愛知を食べる学校給食の日

公開日
2017/06/16
更新日
2017/06/16

学校日記

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 6月は「食育月間」です。地元で収穫される食材を使用した「愛知を食べる学校給食の日」を県内のすべての公立小中学校と、県立及び市立の夜間定時制高等学校や特別支援学校で「食育の日」である6月19日前後に実施します。
 安城でも6月16日を「愛知を食べる学校給食の日」(北部調理場)としています。
 今日の給食のメニューは、
 ・ごはん(安城産:あいちのかおり) 
 ・牛乳(愛知産:生乳)
 ・青じそハンバーグのいちじくソースかけ(安城産:玉ねぎ、いちじく
  ジャム+愛知産:豚肉、大豆、れんこん、青じそ、切り干し大根)
 ・安城七夕みそにゅうめん(安城産:そうめん、チンゲンサイ、にんじ
  ん+愛知産:うずらたまご、赤みそ)
 ・キャベツと三河みどりのゆかりあえ(安城産:きゅうり、赤じそ)
 ・蒲郡ミカンゼリー(蒲郡産:ミカン)

おすすめポイントは、
 ・愛知の惠みがたっぷり(愛知県産の食材17種)
 ・栄養満点
 ・安城らしさを表現(安城七夕を表現したみそにゅうめんは、そうめん
  は天の川、オクラは星、赤みそは夏の夜空をイメージしています。)

 ご家庭でもぜひ地元の食材を利用してみてください。