学校日記

ふじうめ 豆腐づくり1

公開日
2017/06/02
更新日
2017/06/02

ふじ・うめ・さくら

 安城市の環境アドバイザーの方に豆腐の作り方を教えていただきました。
 昨日、水に浸しておいた大豆をミキサーにかけました。
 泡だっていて、とてもクリーミーになりました。それを鍋に移し、かき混ぜながら弱火で加熱しました。